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रोलर शीटर क्या है?
♦ रोलर शीटर्स का उपयोग बिस्कुट, पटाखे और इसी तरह के उत्पादों को बनाने के लिए किया जाता है। आटा पहले रोलर पर डाला जाता है, जो इसे एक पतली शीट में चपटा कर देता है जिसे फिर एक घूर्णन ब्लेड का उपयोग करके काटा जाता है। परिणामी चादरें फिर एक सतत ओवन में बेक की जाती हैं।
♦ कम समय में बड़ी मात्रा में बिस्कुट और पटाखे बनाने के लिए रोलर शीटर्स का उपयोग किया जा सकता है। वे पारंपरिक बिस्किट बनाने के तरीकों की तुलना में आकार, आकार और स्वाद में अधिक विविधता की अनुमति देते हैं।
♦ मशीन तीन मुख्य घटकों से बनी है: रोलर्स, कटर चाकू और ओवन।
रोलर शीटर कैसे काम करता है?
तीन रोलर शीटिंग या लेमिनेटर के बाद, आटा पूरी आटा शीट बन जाएगा।
लैमिनेटर या तीन रंग की आटा शीट रोलिंग मशीन से भेजे गए पूर्व-निर्मित आटा फ्लान को रोलिंग इकाई के माध्यम से फिर से आटा शीट में फ़्लेन के लिए आवश्यक मोटाई के साथ रोल किया जाता है। प्रत्येक मोनो मशीन की रोलिंग गति और संदेश गति को अलग से नियंत्रित किया जाता है ताकि इसे आसानी से और आसानी से संचालित किया जा सके। इनका उपयोग सख्त मीठे बिस्कुट और पटाखे बनाने की प्रक्रिया में किया जाता है।
रोलर शीटर की विशेषताएं
♦ उच्च कठोरता के रोलर्स बनाने के लिए विशेष सूत्र के अनुकूलित ठंडा मिश्र धातु रोल को अपनाएं, जिससे यह लंबे समय तक काम कर सके।
♦ रोलर्स को आटा शीट की मोटाई 0.7 मिमी से 0.8 मिमी समान रूप से प्राप्त करके सुपर पतले बिस्कुट बनाने में सक्षम होने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
♦ सेंट्रल कंट्रोल सिस्टम अपस्ट्रीम फॉलो-अप जॉइंट-कंट्रोल फंक्शन फंक्शन फंक्शन फंक्शन सहित व्यावहारिक और उपयोगकर्ता के अनुकूल ऑपरेशन फंक्शन प्रदान करता है, जो मशीन ट्रायल रनिंग और ऑपरेटरों के साथ-साथ बचत ऑपरेटरों के लिए दैनिक संचालन को आसान बनाता है।
♦ मेनू मेमोरी और कॉल आउट कॉल-आउट फ़ंक्शन, अगली बार उसी उत्पाद को बनाने के लिए आसान।
♦ मशीनों को टच स्क्रीन या बटन के माध्यम से लचीले ढंग से नियंत्रित किया जा सकता है।
♦ रोलर का गैप डिस्टेंस एडजस्टमेंट बिजली से चलने वाली स्क्रू लिफ्टिंग को अपनाता है, जिससे यह एक सनकी पहिये के बजाय लंबे समय तक काम करता है और श्रमिकों के लिए आसान संचालन करता है।
♦ समायोजन सटीकता: 0.01 मिमी। अंत में, गेज रोल मशीन की ड्राइव मोटर को लंबवत रूप से निलंबित कर दिया गया है, जो ऊर्जा बचाने और सफाई और रखरखाव को आसान बनाने के लिए सबसे प्रभावी बिजली उत्पादन प्रदान करता है।
नमूना | 600 मिमी | 800 मिमी | 1000 मिमी | 1200 मिमी |
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रोलर की चौड़ाई | 580/600/620 | 600/620/640 | 980/1000/1020 | 1180/1200/1220 |
आकार | 1000*1550*1460 | 1000*1650*1460 | 1000×1950×1460 | 1000×2150×1460 |
वज़न | 1.9 | 2.1 | 2.3 | 2.5 |