O Roller Sheeter da JUNYU é um novo produto para formar biscoitos e dar à superfície uma variedade de formas.
O que é um laminador de rolos?
♦ As laminadoras de rolos são usadas para fazer biscoitos, crackers e produtos similares. A massa é primeiro alimentada no rolo, que a achata em uma folha fina que é então cortada com uma lâmina rotativa. As folhas resultantes são então assadas em forno contínuo.
♦ As laminadoras podem ser usadas para produzir grandes quantidades de biscoitos e bolachas em um curto espaço de tempo. Eles também permitem maior variedade de formas, tamanhos e sabores do que seria possível com os métodos tradicionais de fabricação de biscoitos.
♦ A máquina é composta por três componentes principais: os rolos, a faca de corte e o forno.
Como funciona o laminador de rolos?
Após três folhas de rolo ou laminador, a massa se tornará uma folha de massa completa.
O pudim de massa pré-fabricado enviado do laminador ou máquina de laminação de folha de massa de três cores é enrolado através da unidade de laminação novamente para a folha de massa com a espessura necessária para o pudim. A velocidade de laminação e a velocidade de transporte de cada máquina mono são controladas separadamente para que possam ser operadas de forma conveniente e fácil. Eles são usados no processo de formação de biscoitos duros e doces.
Características do laminador de rolos
♦ Adote rolo de liga refrigerada personalizado de fórmula exclusiva para fazer rolos de alta dureza, tornando-o mais longo vida útil.
♦ Os rolos são projetados para fazer biscoitos superfinos, obtendo uma espessura de folha de massa de 0,7 mm a 0,8 mm uniformemente.
♦ O Sistema de Controle Central oferece funções de operação práticas e fáceis de usar, incluindo funções de função de controle conjunto de acompanhamento a montante que facilitam a operação de teste da máquina e a operação diária para os operadores, além de economizar para os operadores.
♦ Memória de menu e função de chamada, fácil para a próxima vez que fizer o mesmo produto.
♦ As máquinas podem ser controladas de forma flexível por meio de telas sensíveis ao toque ou botões.
♦ O ajuste da distância da folga do rolo adota levantamento de parafuso acionado por motor elétrico, tornando a vida útil mais longa em vez de uma roda excêntrica e operação mais fácil para os trabalhadores.
♦ Precisão de ajuste: 0,01 mm. Finalmente, o motor de acionamento da máquina de rolos medidores é instalado suspenso verticalmente, fornecendo a saída de energia mais eficaz para economizar energia e facilitar a limpeza e a manutenção.
| Modelo | 600mm | 800mm | 1000mm | 1200mm |
|---|---|---|---|---|
| Largura do rolo | 580/600/620 | 600/620/640 | 980/1000/1020 | 1180/1200/1220 |
| Tamanho | 1000*1550*1460 | 1000*1650*1460 | 1000×1950×1460 | 1000×2150×1460 |
| peso | 1.9 | 2.1 | 2.3 | 2.5 |
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