É uma máquina comum para biscoitos de massa dura, temos tipo de folha cortada e tipo de avanço e retorno. Com a laminação, o biscoito terá camadas distintas e um sabor crocante. A espessura e as camadas da folha de massa podem ser ajustadas.
Este equipamento possui um espalhador de selagem para lixar diversos produtos de acordo com a necessidade do cliente.