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Máquina de fazer biscoitos

A empresa JUNYU é um dos principais fabricantes e fornecedores de máquinas para fabricação de biscoitos na China; Com mais de 20 anos de experiência, podemos fornecer produtos de alta qualidade para nossos clientes.

O que é a máquina de fazer biscoitos?

O que é a máquina de fazer biscoitos?

Máquina de fazer biscoitos é um equipamento de processamento de alimentos que pode fazer biscoitos de alta qualidade. Máquina de fazer biscoitos é amplamente utilizada na indústria alimentícia.

As principais partes da máquina de fazer biscoitos:

♦ 1, Misturador de Biscoitos/Misturador de Biscoitos/Máquina de Mistura de Biscoitos é usado principalmente para misturar diferentes materiais e fazer massa.

♦ 2, Folhadora de Biscoitos/Folhadora de Biscoitos/Máquina de Rolar Biscoitos é usada para enrolar a massa em uma folha.

♦ 3, Máquina de cortar biscoitos (Cortador de biscoito) pode cortar biscoitos em diferentes formas de acordo com suas necessidades.

♦ 4, a máquina de embalagem de biscoitos pode embalar seus produtos em sacos ou caixas automaticamente de acordo com suas necessidades após assá-los ou fritá-los

Fabricante de máquinas de biscoitos da China

♦ Como um dos principais fabricantes de máquinas de fazer biscoitos e fornecedores, Junyu produz produtos de alta qualidade e fornece serviços personalizados. Nosso preço competitivo, produtos duráveis e bom serviço pós-venda tornam nossa fábrica a escolha favorita de muitos outros.

♦ As vantagens do fabricante de máquinas de biscoitos da China estão listadas abaixo:

1) produtos de alta qualidade com preço competitivo

2) Tempo de entrega rápido

3) Excelente atendimento ao cliente

4) Rigoroso controle de qualidade

5) serviço pós-venda profissional

6) Fácil de operar

7) Entrega rápida e confiável

8) Boa reputação no mercado

9) Adequado para todos os tipos de indústrias

Fabricante de máquinas de biscoitos da China

Máquina de fazer biscoitos

Com uma equipe de designers profissionais, a JUNYU desenvolve e produz Máquinas para fazer biscoitos, que são amplamente utilizados para a produção de biscoitos, biscoitos recheados e crackers.

Processo de fabricação de biscoitos macios e biscoitos

processo de fabricação de biscoitos

Explore o equipamento comercial de biscoitos da Junyu

Máquina de cortar massa de biscoito

Máquina de cortar massa de biscoito

Máquina de cortar massa de biscoito é uma máquina popular usada para cortar massa de biscoito. Esta máquina pode ser usada em padarias de pequena escala e indústrias de grande escala. A máquina é feita de material de aço inoxidável de alta qualidade, tornando-a durável e confiável. Também é muito fácil de usar e limpar.

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A JUNYU é um dos principais fabricantes e fornecedores de máquinas depositadoras de biscoitos, fornecendo aos nossos clientes produtos de alta qualidade. Bem-vindo ao atacado da melhor qualidade e produtos baratos de nossa fábrica.

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Máquina de Macarrão

Máquina de Macarrão é um produto de alta tecnologia para fazer macarons. Pode fazer macarons de diferentes formas e tamanhos.

Vantagens da máquina de macaron

♦ 1. Design especial, fácil de operar e limpar;

♦ 2. Aço inoxidável de qualidade alimentar;

♦ 3. Fácil de ajustar a temperatura e o tempo;

♦ 4. Com um interruptor para mudar entre US/UK/EURO temperatura e tempo;

♦ 5. Função Timer: a máquina irá parar automaticamente no horário selecionado quando você estiver assando diferentes tipos de biscoitos, para que não queime;

♦ 6. Motor de alta qualidade: A velocidade do motor é controlada por um computador com alta precisão, o que garante que você obtenha resultados perfeitos sempre que assar;

Extrusora com cortador de fio

Mudança de produto é tão simples quanto trocar uma cabeça de compressão e matriz por outra com formato diferente.

O bloco de preenchimento espreme a massa em cavidades semelhantes a tubos na máquina e forma cordas de massa.

Biscoito cortador de arame típico: biscoito de chocolate, pretzel, chips ahoy, palitos, tranças, flats, sushi, palitos recheados e salgadinhos de pão e batata em uma linha de produção.

Moldadora Rotativa

Moldadora Rotativa é o equipamento mais profissional usado para cortar biscoitos e bolos. Pode produzir diferentes formas de biscoitos. O moldador rotativo também possui alta velocidade, o que significa que pode cortar mais de 500 peças por minuto. Esta máquina tem um excelente desempenho em termos de qualidade e quantidade, tornando-se uma das máquinas mais populares da indústria de biscoitos do mundo.

Linha de Produção de Biscoitos:Guia Profissional

Os diferentes tipos de máquina de fazer biscoitos incluem o seguinte:

1. Máquina de fazer biscoitos: Uma máquina de fazer biscoitos pode ser usada para fazer biscoitos de diferentes formatos e tamanhos. Isso ajuda a criar uma forma e tamanho uniformes para cada biscoito. Isso evita qualquer quebra durante o processo e aumenta a qualidade do produto final.

2. Máquina de assar biscoitos: Uma máquina de assar biscoitos é usada para assar a massa em um biscoito. O forno aquece até uma determinada temperatura, que assa a massa e a deixa crocante por fora, mantendo a maciez por dentro. Algumas máquinas possuem características de design que garantem um aquecimento uniforme em todo o seu interior, o que proporciona resultados consistentes sempre que você as utiliza.

3. Máquina de resfriamento de biscoitos: Uma máquina de resfriamento de biscoitos ajuda a resfriar biscoitos recém-assados para que não percam seu sabor ou textura devido às altas temperaturas geradas durante o processo de cozimento.

A seguir estão as etapas para produzir cookies em massa:

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.

2. Prepare sua assadeira forrando-a com papel manteiga ou um tapete Silpat.

3. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até misturar bem (cerca de 3 minutos).

4. Adicione os ovos, a essência de baunilha e o sal, batendo bem até incorporar.

5. Adicione todos os ingredientes secos, exceto as gotas de chocolate e mexa até incorporar. Em seguida, adicione as gotas de chocolate à mão para que não sejam esmagadas pela lâmina do misturador

6. Coloque colheres de sopa cheias de massa de biscoito na assadeira ou nas assadeiras preparadas (com cerca de 5 cm de distância). Asse por 8 a 10 minutos ou até dourar nas bordas (não asse demais!).

1. Máquina de fazer biscoitos

Cookies Making Machine é usado para fazer biscoitos na indústria de panificação. Inclui todos os recursos de uma máquina de processamento de biscoitos, como sistema de aquecimento, sistema de sopro, sistema de corte e conformação e sistema de embalagem. Esta máquina é fácil de operar e manter.

2. Aplicação na Indústria de Alimentos

A máquina para fabricação de biscoitos tem suas aplicações em diversas indústrias alimentícias, como panificação, confeitaria e indústria de sorvetes. A máquina é usada para fazer diferentes tipos de biscoitos, como biscoitos de chocolate, biscoitos de chocolate, biscoitos de chocolate, etc.

3. Aplicações na Indústria de Panificação

A máquina de fazer biscoitos é usada para fazer diferentes tipos de biscoitos, como biscoitos de chocolate, biscoitos de chocolate e outros em casa ou em padarias profissionais.

O processo industrial de fabricação de biscoitos é muito complexo. O processo completo é dividido em várias etapas:

1. Mistura: o primeiro passo na produção de biscoitos é a mistura. Os misturadores misturam farinha, açúcar e outros ingredientes. Isso pode ser feito manualmente ou com a ajuda de um misturador automático. O objetivo desta etapa é criar uma mistura homogênea que posteriormente formará a base dos biscoitos.

2. Amassar: depois de misturar vem o amassar, que serve para deixar a massa mais elástica e aumentar a formação de glúten (a rede de proteínas responsável por dar textura ao pão). Esse processo geralmente ocorre em grandes misturadores industriais que combinam amassamento de alta pressão e amassamento de baixa pressão para fornecer um resultado mais consistente ao longo do tempo. Amassar também ajuda a desenvolver mais compostos de sabor e melhorar a fermentação por meio do aumento da produção de gás nas massas de pão por enzimas produzidas pela levedura durante a fermentação e o cozimento.

3. Prova: a prova (também conhecida como fermentação) é importante porque permite que o fermento cresça e se ative antes de assar, o que resulta em pães e doces com melhor sabor, pois foram “assados” duas vezes - uma vez quando foram misturados e a segunda quando foram assados depois de fermentados. A fermentação também permite que a massa desenvolva mais compostos de sabor e melhore a fermentação por meio do aumento da produção de gás nas massas de pão por enzimas produzidas pela levedura durante a fermentação e o cozimento.

4. Levedação: O último passo é deixar a massa crescer, o que permite que ela se expanda com bolhas de ar que ajudarão a dar uma textura macia e agradável ao cozinhar.

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