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Máquina de fazer biscoitos

A empresa JUNYU é um dos principais fabricantes e fornecedores de máquinas para fabricação de biscoitos na China; Com mais de 20 anos de experiência, podemos fornecer produtos de alta qualidade para nossos clientes.

O que é a máquina de fazer biscoitos?

O que é a máquina de fazer biscoitos?

Máquina de fazer biscoitos é um equipamento de processamento de alimentos que pode fazer biscoitos de alta qualidade. Máquina de fazer biscoitos é amplamente utilizada na indústria alimentícia.

As principais partes da máquina de fazer biscoitos:

♦ 1, Misturador de Biscoitos/Misturador de Biscoitos/Máquina de Mistura de Biscoitos é usado principalmente para misturar diferentes materiais e fazer massa.

♦ 2, Folhadora de Biscoitos/Folhadora de Biscoitos/Máquina de Rolar Biscoitos é usada para enrolar a massa em uma folha.

♦ 3, Máquina de cortar biscoitos (Cortador de biscoito) pode cortar biscoitos em diferentes formas de acordo com suas necessidades.

♦ 4, a máquina de embalagem de biscoitos pode embalar seus produtos em sacos ou caixas automaticamente de acordo com suas necessidades após assá-los ou fritá-los

Fabricante de máquinas de biscoitos da China

♦ Como um dos principais fabricantes de máquinas de fazer biscoitos e fornecedores, Junyu produz produtos de alta qualidade e fornece serviços personalizados. Nosso preço competitivo, produtos duráveis e bom serviço pós-venda tornam nossa fábrica a escolha favorita de muitos outros.

♦ As vantagens do fabricante de máquinas de biscoitos da China estão listadas abaixo:

1) produtos de alta qualidade com preço competitivo

2) Tempo de entrega rápido

3) Excelente atendimento ao cliente

4) Rigoroso controle de qualidade

5) serviço pós-venda profissional

6) Fácil de operar

7) Entrega rápida e confiável

8) Boa reputação no mercado

9) Adequado para todos os tipos de indústrias

Fabricante de máquinas de biscoitos da China
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Máquina de fazer biscoitos

Com uma equipe de designers profissionais, a JUNYU desenvolve e produz Máquinas para fazer biscoitos, que são amplamente utilizados para a produção de biscoitos, biscoitos recheados e crackers.

Processo de fabricação de biscoitos macios e biscoitos

processo de fabricação de biscoitos

Explore o equipamento comercial de biscoitos da Junyu

Máquina de cortar massa de biscoito

Máquina de cortar massa de biscoito

Máquina de cortar massa de biscoito é uma máquina popular usada para cortar massa de biscoito. Esta máquina pode ser usada em padarias de pequena escala e indústrias de grande escala. A máquina é feita de material de aço inoxidável de alta qualidade, tornando-a durável e confiável. Também é muito fácil de usar e limpar.

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A JUNYU é um dos principais fabricantes e fornecedores de máquinas depositadoras de biscoitos, fornecendo aos nossos clientes produtos de alta qualidade. Bem-vindo ao atacado da melhor qualidade e produtos baratos de nossa fábrica.

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Máquina de Macarrão

Máquina de Macarrão é um produto de alta tecnologia para fazer macarons. Pode fazer macarons de diferentes formas e tamanhos.

Vantagens da máquina de macaron

♦ 1. Design especial, fácil de operar e limpar;

♦ 2. Aço inoxidável de qualidade alimentar;

♦ 3. Fácil de ajustar a temperatura e o tempo;

♦ 4. Com um interruptor para mudar entre US/UK/EURO temperatura e tempo;

♦ 5. Função Timer: a máquina irá parar automaticamente no horário selecionado quando você estiver assando diferentes tipos de biscoitos, para que não queime;

♦ 6. Motor de alta qualidade: A velocidade do motor é controlada por um computador com alta precisão, o que garante que você obtenha resultados perfeitos sempre que assar;

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Extrusora com cortador de fio

Mudança de produto é tão simples quanto trocar uma cabeça de compressão e matriz por outra com formato diferente.

O bloco de preenchimento espreme a massa em cavidades semelhantes a tubos na máquina e forma cordas de massa.

Biscoito cortador de arame típico: biscoito de chocolate, pretzel, chips ahoy, palitos, tranças, flats, sushi, palitos recheados e salgadinhos de pão e batata em uma linha de produção.

Moldadora Rotativa

Moldadora Rotativa é o equipamento mais profissional usado para cortar biscoitos e bolos. Pode produzir diferentes formas de biscoitos. O moldador rotativo também possui alta velocidade, o que significa que pode cortar mais de 500 peças por minuto. Esta máquina tem um excelente desempenho em termos de qualidade e quantidade, tornando-se uma das máquinas mais populares da indústria de biscoitos do mundo.

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Linha de Produção de Biscoitos:Guia Profissional

Os diferentes tipos de máquina de fazer biscoitos incluem o seguinte:

1. Máquina de fazer biscoitos: Uma máquina de fazer biscoitos pode ser usada para fazer biscoitos de diferentes formatos e tamanhos. Isso ajuda a criar uma forma e tamanho uniformes para cada biscoito. Isso evita qualquer quebra durante o processo e aumenta a qualidade do produto final.

2. Máquina de assar biscoitos: Uma máquina de assar biscoitos é usada para assar a massa em um biscoito. O forno aquece até uma determinada temperatura, que assa a massa e a deixa crocante por fora, mantendo a maciez por dentro. Algumas máquinas possuem características de design que garantem um aquecimento uniforme em todo o seu interior, o que proporciona resultados consistentes sempre que você as utiliza.

3. Máquina de resfriamento de biscoitos: Uma máquina de resfriamento de biscoitos ajuda a resfriar biscoitos recém-assados para que não percam seu sabor ou textura devido às altas temperaturas geradas durante o processo de cozimento.

A seguir estão as etapas para produzir cookies em massa:

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.

2. Prepare sua assadeira forrando-a com papel manteiga ou um tapete Silpat.

3. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até misturar bem (cerca de 3 minutos).

4. Adicione os ovos, a essência de baunilha e o sal, batendo bem até incorporar.

5. Adicione todos os ingredientes secos, exceto as gotas de chocolate e mexa até incorporar. Em seguida, adicione as gotas de chocolate à mão para que não sejam esmagadas pela lâmina do misturador

6. Coloque colheres de sopa cheias de massa de biscoito na assadeira ou nas assadeiras preparadas (com cerca de 5 cm de distância). Asse por 8 a 10 minutos ou até dourar nas bordas (não asse demais!).

1. Máquina de fazer biscoitos

Cookies Making Machine é usado para fazer biscoitos na indústria de panificação. Inclui todos os recursos de uma máquina de processamento de biscoitos, como sistema de aquecimento, sistema de sopro, sistema de corte e conformação e sistema de embalagem. Esta máquina é fácil de operar e manter.

2. Aplicação na Indústria de Alimentos

A máquina para fabricação de biscoitos tem suas aplicações em diversas indústrias alimentícias, como panificação, confeitaria e indústria de sorvetes. A máquina é usada para fazer diferentes tipos de biscoitos, como biscoitos de chocolate, biscoitos de chocolate, biscoitos de chocolate, etc.

3. Aplicações na Indústria de Panificação

A máquina de fazer biscoitos é usada para fazer diferentes tipos de biscoitos, como biscoitos de chocolate, biscoitos de chocolate e outros em casa ou em padarias profissionais.

O processo industrial de fabricação de biscoitos é muito complexo. O processo completo é dividido em várias etapas:

1. Mistura: o primeiro passo na produção de biscoitos é a mistura. Os misturadores misturam farinha, açúcar e outros ingredientes. Isso pode ser feito manualmente ou com a ajuda de um misturador automático. O objetivo desta etapa é criar uma mistura homogênea que posteriormente formará a base dos biscoitos.

2. Amassar: depois de misturar vem o amassar, que serve para deixar a massa mais elástica e aumentar a formação de glúten (a rede de proteínas responsável por dar textura ao pão). Esse processo geralmente ocorre em grandes misturadores industriais que combinam amassamento de alta pressão e amassamento de baixa pressão para fornecer um resultado mais consistente ao longo do tempo. Amassar também ajuda a desenvolver mais compostos de sabor e melhorar a fermentação por meio do aumento da produção de gás nas massas de pão por enzimas produzidas pela levedura durante a fermentação e o cozimento.

3. Prova: a prova (também conhecida como fermentação) é importante porque permite que o fermento cresça e se ative antes de assar, o que resulta em pães e doces com melhor sabor, pois foram “assados” duas vezes - uma vez quando foram misturados e a segunda quando foram assados depois de fermentados. A fermentação também permite que a massa desenvolva mais compostos de sabor e melhore a fermentação por meio do aumento da produção de gás nas massas de pão por enzimas produzidas pela levedura durante a fermentação e o cozimento.

4. Levedação: O último passo é deixar a massa crescer, o que permite que ela se expanda com bolhas de ar que ajudarão a dar uma textura macia e agradável ao cozinhar.

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