Машина печенья сандвича & Машина печенья сандвича
Машины для производства сэндвич-печенья специально разработаны для приготовления этого популярного лакомства. Они разработаны, чтобы сделать процесс более эффективным и простым в эксплуатации, что делает их отличным выбором для владельцев малого бизнеса и пекарен, которые хотят делать бутерброды в больших масштабах.
Дом » Машина для сэндвич-печенья
Что такое машина для производства сэндвич-печенья?
♦ Машины для производства печенья-сэндвича могут производить различные виды печенья и пирожных за одну операцию. Эти машины идеально подходят для пекарен и ресторанов, которым необходимо производить большие объемы печенья и другой выпечки. Машины для производства сэндвич-печенья бывают двух основных типов: раскатные и ротационные.
♦ В машинах для изготовления сэндвич-печенья используются две пластины, одна над другой, для формирования сэндвич-печенья. Верхняя пластина перемещается вместе с нижней во время выпекания. Это создает крестообразный узор на тесте, что и дало название печенью.
Встроенная система и система отсадки шоколада
Встроенная система
Система отсадки шоколада
Как работает сэндвич-машина для печенья?
♦ Сначала готовится печенье в обычной печи или на специальной машине. Этот процесс включает смешивание таких ингредиентов, как мука и сахар, с маслом или жиром для приготовления теста. После того, как все смешано, запекают при высокой температуре, пока не достигнут желаемой консистенции.
♦ Следующим шагом будет приготовление начинки для печенья-сэндвича. Это может включать смешивание таких ингредиентов, как арахисовое масло и желе или шоколадные чипсы и зефир. После того, как начинка приготовлена, ее можно намазать на одну сторону каждого наполовину выпеченного печенья перед тем, как положить его обратно в духовку для завершения выпечки.
Особенности машины для производства сэндвич-бисквитов
♦ 2+1,3+2,4+3 слоя кремовой начинки по желанию заказчика.
♦ Максимальная скорость: 2500 бутербродов/мин в зависимости от модели.
♦ Подходит для круглого, квадратного и прямоугольного печенья.
♦ Сливки с начинкой, фруктовый джем, софт джефф, карамель, шоколад
♦ Корпус машины и детали, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали.
♦ Разделительная емкость для сливок и система подачи печенья.
♦ Используйте фотоэлектрический датчик известной марки для обнаружения печенья; крем идет с печеньем, без печенья, без крема вытекает.
♦ Шестеренчатый насос из нержавеющей стали, соединительные трубки между воронкой для сливок и трафаретом имеют кожух.
♦Съемные лотки для отходов предназначены для простого сбора отходов и машинной очистки.
♦Используйте два резервуара для сливок для наполнения печенья, каждый резервуар для сливок с независимым двигателем и редуктором.