Existem muitas marcas e modelos de máquinas de fazer biscoitos no mercado. Mas como saber qual comprar? A melhor maneira é considerar o que você deseja de sua máquina, quais recursos ela deve ter e se ela será confiável para suas necessidades. Este artigo fornecerá algumas dicas para escolher uma boa máquina de fazer biscoitos!
Decida o tamanho do biscoito que deseja fazer.
Decida o tamanho do biscoito que deseja fazer. Existem diferentes tamanhos de biscoitos que podem ser feitos por essas máquinas. Escolha um que atenda às suas necessidades. Se você quiser fazer biscoitos grandes, escolha uma máquina que possa receber massa grande e assá-la em biscoitos de tamanho maior.
Escolha uma máquina com boas características. Algumas máquinas vêm com recursos como bandejas antiaderentes, que facilitam a retirada dos biscoitos assados. Outros têm pás para amassar massa, que ajudam a amassar a massa de maneira suave e rápida, para que não fique sobrecarregada ou maltratada, resultando em massa dura ou macia, respectivamente. Existem também máquinas com vários temporizadores e configurações de temperatura para permitir que você asse diferentes tipos de produtos de acordo com suas necessidades.
Escolha o modelo certo que se adapta à sua escala de produção e orçamento.
A segunda coisa a considerar é o tamanho do seu negócio. Se você acabou de começar, seria sensato começar com um modelo menor para que não incorresse em grandes despesas com contas de eletricidade ou custos de manutenção. Por outro lado, se você pretende fabricar biscoitos para venda em grande escala, pense em investir em uma máquina mais cara e com mais recursos, como sistemas de alimentação automática e outros recursos avançados, como esteiras transportadoras e bandejas rotativas.
Pesquise as características dos diferentes modelos antes de comprar um.
Alguns modelos vêm com sistemas de resfriamento integrados, enquanto outros não os possuem; portanto, antes de comprar, verifique se esse recurso é necessário ou não, pois pode aumentar o preço da máquina em alguns milhares de rúpias ou dólares, dependendo de seu tamanho e capacidade.
Se você vai fazer biscoitos regularmente, é aconselhável investir em uma máquina que tenha um sistema de resfriamento embutido. Isso ajudará você a economizar tempo e reduzir o risco de intoxicação alimentar devido ao crescimento de bactérias.
Considere outros fatores, como garantia, peças e serviço.
Se você deseja iniciar um negócio de biscoitos, precisará de um fabricante de biscoitos de nível comercial. Essas máquinas são projetadas para alto volume e velocidade e podem produzir centenas de biscoitos por hora.
Se você já trabalhou com uma máquina de nível comercial antes, pode estar se perguntando como escolher a certa para o seu negócio. Aqui estão alguns fatores a serem considerados:
garantia
Quanto tempo vai durar a garantia? O que ele cobre? Quanto custa isso? Uma boa garantia garante que quaisquer problemas com a máquina possam ser resolvidos de forma rápida e fácil.
peças
Quais peças eu preciso comprar quando eu comprar esta máquina? Essa empresa vende separadamente? Eles são fáceis de encontrar em outro lugar? Você quer ter certeza de que, se algo der errado com sua máquina ou suas peças, será fácil substituir ou reparar você mesmo.
Serviço
Existe alguém que possa me ajudar se eu tiver dúvidas sobre minha máquina? Esta empresa oferece treinamento sobre como usar seus produtos? Existe uma comunidade online onde outros usuários podem ajudar uns aos outros? Certifique-se de que, quando algo der errado com seu novo fabricante de biscoitos, haja alguém para ajudá-lo - e que seja fácil contatá-lo.
Atendimento ao Cliente
Com que rapidez posso obter uma resposta do atendimento ao cliente? Existe alguém que possa me ajudar se eu tiver dúvidas sobre minha máquina? Esta empresa oferece treinamento sobre como usar seus produtos? Existe uma comunidade online onde outros usuários podem ajudar uns aos outros? Certifique-se de que, quando algo der errado com sua nova máquina de fazer biscoitos, haja alguém para ajudá-lo.
Compare as máquinas e tome sua decisão.
1. Capacidade:
A capacidade da máquina é importante porque você precisa saber quantos biscoitos pode fazer em uma única fornada. Se você precisa fazer grandes quantidades de biscoitos, então você deve ir para uma máquina maior.
2. Potência:
Esta é outra característica importante que você precisa considerar ao escolher uma máquina de fazer biscoitos. A potência do motor determina a rapidez e a eficiência com que trabalhará com a sua massa. Você também deve verificar outros recursos, como controle automático de velocidade e controle de temperatura, se estiverem disponíveis no modelo escolhido. Isso ajudará você a economizar tempo e esforço ao preparar sua massa para assar.
3. Projeto:
O design da máquina de biscoitos escolhida deve ser fácil de usar e limpar após o uso, para que você não tenha problemas ao usá-la ou limpá-la após o uso. Os melhores são feitos de aço inoxidável, pois são duráveis, fáceis de limpar e também ficam bem em qualquer ambiente de cozinha!
Conclusão
Existem algumas coisas a considerar ao escolher um máquina de fazer biscoito para seu negócio. O tamanho da máquina, a capacidade de produção e o preço são fatores importantes. Com tantas opções no mercado, pode ser difícil saber qual é a certa para você. Esperamos que nossas dicas tenham ajudado você a refinar sua pesquisa e encontrar a máquina perfeita para suas necessidades de negócios.